Лимон - для чая как патрон
В России чай с лимоном – это не просто напиток, а целая традиция. Мы любим его за способность взбодрить утром или, наоборот, успокоить вечером. Он согревает в холод, наполняет энергией, а еще, как считается, благотворно влияет на пищеварение, снижает кислотность желудка, укрепляет сосуды и даже помогает похудеть. Многие верят, что он повышает иммунитет и снижает давление.
Однако, несмотря на все эти достоинства, есть и обратная сторона медали, которую нам то и дело показывают специалисты по определенным вопросам.
Стоматологи предупреждают, что из-за высокой кислотности лимонный чай может быть вреден для зубной эмали. Чай-то сам по себе, вы помните, какой налет дает, а тут еще и лимон со своим окислением лезет… Черные и окисленные зубы – не вариант.
Гастроэнтерологи утверждают, что при добавлении лимона в горячий чай витамин С разрушается, и мы получаем лишь приятный аромат, а не пользу для здоровья. Че толку нюхать и не восполнять? Еще нос вырастет…
Многие по традиции наших бабушек готовят лимонный сироп (перемешивая лимонные кусочки с сахаром и оставляя на несколько суток в холодильнике), который принимают с ложки или также кладут в чай. Здесь начинают возмущаться диетологи: столько сахара вам нельзя! Полный, жирный, необъятный… Нее…
Ну, что ты будешь делать… Сьеште дольку лимона просто так, ну, перекосит немножко, подумаешь… Если, конечно, у вас нет противопоказаний).
Евгений Раи
Фото - ИА Рустемпо
